Les Bienfaits du Thé

L'usage du Thé dans la médecine chinoise,
est aussi ancestral que la plante elle même!

Le Thé fut tout d'abord apprécié pour ses qualités thérapeutiques.
Mais la médecine chinoise est plus préventive et quotidienne que notre médecine occidentale qui traite le mal une fois qu'il s'est manifesté...

On lui reconnait aujourd'hui de nombreuses vertus que des arguments scientifiques ont démontrés.

Contrairement au café, le Thé n'est pas un excitant mais un stimulant, riche en vitamines,
en fluor, en minéraux, en antioxydants et en oligoéléments, il possède également la propriété de dissoudre le taux de graisses dans le sang.
Une aubaine pour les artères... et pour la ligne !

En revanche, consommé au cours d'un repas, il peut inhiber partiellement la fixation des apports de fer dans l'organisme. Il est donc préférable pour certaines personnes de ne pas prendre cette habitude.

Des études approfondies, initialement portées sur les Thés verts et depuis élargies au Thé noir, indiquent que les tanins (ou polyphénols) et la catéchine ont une puissante activité anti-
oxydante ; ils combattent les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules.

Une relation entre le thé et le cancer a également été mis en évidence, celui-ci aurait
pour effet de ralentir l'évolution de certains cancers des voies digestives.

"Etre un homme ou une femme de thé,
 c'est être le médecin de son esprit"
John Blofeld, spécialiste des religions orientales.