Appelé "Thé rouge", ce petit arbuste d'Afrique du sud n'est pas un théier, il ne contient donc pas de théine, et peut ainsi se boire toute la journée ainsi que le soir après dîner.Ses bienfaits reconnus, il jouit d'une belle réputation. Son goût "chaud" et rond, grâce à la présence de la douce vanille bourbon de Madagascar, en fait une infusion très appréciée, à la belle couleur rouge cuivré.
eau 90° - infusion 4 à 5 mn
Introduction
Infusions et Plantes